動力黏度、絕對黏度和運動黏度
動力黏度、絕對黏度和運動黏度的定義與換算。
概述
黏度用來量化流體對流動的內部阻力。相鄰流體層以不同速度移動時,分子間摩擦會產生剪應力。可用兩個相關量描述此行為:
- 動力(絕對)黏度()— 兩個相距一單位距離的水平面,以一單位相對速度移動時,每單位面積所需的切向力。
- 運動黏度()— 動力黏度與流體密度之比,其單位不含力的因次。
兩者都高度受溫度影響;未標示參考溫度的黏度值沒有實際意義。
關鍵公式
牛頓摩擦定律
對層流中的牛頓流體而言,流體層間的剪應力與速度梯度成正比:
其中, 為剪應力(Pa), 為垂直於流動方向的速度梯度(1/s), 為動力黏度(Pa·s)。
重新整理後可得動力黏度的定義:
運動黏度
運動黏度等於動力黏度除以質量密度:
其他黏度單位
動力黏度常以 Pa s、N s/m²、poise、centipoise、lbm/(ft s) 或 lbf s/ft² 表示。運動黏度常以 m²/s、Stokes、centiStokes、ft²/s、in²/s 表示,石油產品也會使用 Saybolt Universal Seconds。
牛頓流體
牛頓流體在指定溫度與壓力下具有固定黏度,剪應力與速度梯度成正比。
剪切稀化或假塑性流體
剪切稀化流體的表觀黏度會隨剪切速率增加而降低。
觸變性流體
觸變性流體在持續剪切時,黏度會隨時間降低;靜置後則會部分或完全恢復。
膨脹性流體
膨脹性或剪切增稠流體的表觀黏度會隨剪切速率增加而升高。
賓漢塑性流體
賓漢塑性流體在超過降伏應力前會抵抗流動,超過後則近似黏性流體般流動。
黏度量測
動力黏度通常使用旋轉式黏度計、落球式黏度計及毛細管法量測。運動黏度則常使用經校正的毛細管式或流出式黏度計,例如 Saybolt 儀器。
英制換算
將 centipoise 與比重量(lb/ft³)換算為運動黏度(ft²/s)時:
變量
| 符號 | 說明 | SI 單位 |
|---|---|---|
| 動力(絕對)黏度 | Pa·s | |
| 運動黏度 | m²/s | |
| 流體質量密度 | kg/m³ | |
| 剪應力 | Pa | |
| 速度梯度 | 1/s | |
| 比重量 | lb/ft³ |
快速計算器
由動力黏度與密度計算運動黏度
預設值近似 20 °C 的水;其他流體請調整輸入值。
範例:空氣的運動黏度與絕對黏度換算
此處明確保留來源中的空氣範例。空氣的絕對黏度約為 1.983e-5 Pa s,密度約為 1.205 kg/m3,其運動黏度為:
由於 1 m2/s = 1,000,000 cSt,因此結果約為 16.5 cSt。
動力黏度單位換算器
運動黏度單位換算器
單位換算
動力黏度
| 單位 | 等值 |
|---|---|
| 1 Pa·s | 1 N·s/m² = 1 kg/(m·s) |
| 1 Pa·s | 0.67197 lbm/(ft·s) |
| 1 Pa·s | 0.02089 lbf·s/ft² |
| 1 泊 (P) | 0.1 Pa·s = 1 g/(cm·s) = 1 dyne·s/cm² |
| 1 厘泊 (cP) | 0.001 Pa·s = 1 mPa·s |
參考值: 水在 20.2 °C(68.4 °F)時的動力黏度為 1 cP。
運動黏度
| 單位 | 等值 |
|---|---|
| 1 史托克 (St) | 10⁻⁴ m²/s = 1 cm²/s |
| 1 厘史托克 (cSt) | 10⁻⁶ m²/s = 1 mm²/s |
| 1 m²/s | 10⁶ cSt |
參考值: 水在 20 °C 時的運動黏度約為 1.0 cSt。
常見液體的黏度
液體 | 絕對黏度 (Pa·s) |
|---|---|
| 空氣 | 0.00001983 |
| 水 | 0.001 |
| 橄欖油 | 0.1 |
| 甘油 | 1 |
| 液態蜂蜜 | 10 |
| 金黃糖漿 | 100 |
| 玻璃(室溫,近似固體) | 1e+40 |
來源: engineeringtoolbox.com
運動黏度與 Saybolt 秒數對照
運動黏度 (cSt (mm²/s)) | (SSU) | 典型液體 |
|---|---|---|
| 0.1 | — | 汞 |
| 1 | 31 | 水(20 °C) |
| 4.3 | 40 | 牛奶;SAE 20 曲軸箱機油;SAE 75 齒輪油 |
| 15.7 | 80 | No. 4 燃料油 |
| 20.6 | 100 | 鮮奶油 |
| 43.2 | 200 | 植物油 |
| 110 | 500 | SAE 30 曲軸箱機油;SAE 85 齒輪油 |
| 220 | 1000 | 番茄汁;SAE 50 曲軸箱機油;SAE 90 齒輪油 |
| 440 | 2000 | SAE 140 齒輪油 |
| 1100 | 5000 | 甘油(20 °C);SAE 250 齒輪油 |
| 2200 | 10000 | 蜂蜜 |
| 6250 | 28000 | 美乃滋 |
| 19000 | 86000 | 酸奶油 |
來源: engineeringtoolbox.com
運動黏度與 Saybolt Universal Seconds 對照
運動黏度與溫度的關係
原始來源包含一張運動黏度隨溫度變化的圖。下方互動式圖表保留常見流體與氣體曲線上的代表性讀值,便於以數值檢視趨勢;涉及關鍵設計的內插計算應使用製造商資料。
代表性運動黏度與溫度關係
流體行為類型
並非所有流體都遵循牛頓的線性應力-應變速率定律。非牛頓行為可分為以下幾類:
| 類型 | 行為 | 範例 |
|---|---|---|
| 牛頓流體 | 剪應力與剪切速率呈線性正比(),不論施加的應力為何,黏度均維持不變。 | 水、空氣、礦物油 |
| 剪切稀化(假塑性)流體 | 黏度隨剪切速率增加而降低。 | 油漆、血液、聚合物溶液 |
| 觸變性流體 | 在固定剪切速率下,黏度會隨時間降低;靜置時則部分恢復。 | 優格、鑽井泥漿、部分油漆 |
| 膨脹性(剪切增稠)流體 | 黏度隨剪切速率增加而升高。 | 濕砂、玉米澱粉懸浮液 |
| 賓漢塑性流體 | 超過降伏應力前表現如固體,之後則以大致固定的黏度流動。 | 牙膏、美乃滋、污水污泥 |
還原的原始來源表格
以下表格由原始來源頁面還原,以保留完整的參考資料。
液體的絕對黏度
液體 | 絕對黏度*) (N s/m2, Pa s) |
|---|---|
| 空氣 | 1.983×10-5 |
| 水 | 10-3 |
| 橄欖油 | 10-1 |
| 甘油 | 100 |
| 液態蜂蜜 | 101 |
| 金黃糖漿 | 102 |
| 玻璃 | 1040 |
來源: engineeringtoolbox.com
常見液體的黏度
典型液體 | ||
|---|---|---|
| 0.1 | — | 汞 |
| 1 | 31 | 水(20 oC) |
| 4.3 | 40 | 牛奶 SAE 20 曲軸箱機油 SAE 75 齒輪油 |
| 15.7 | 80 | No. 4 燃料油 |
| 20.6 | 100 | 鮮奶油 |
| 43.2 | 200 | 植物油 |
| 110 | 500 | SAE 30 曲軸箱機油 SAE 85 齒輪油 |
| 220 | 1000 | 番茄汁 SAE 50 曲軸箱機油 SAE 90 齒輪油 |
| 440 | 2000 | SAE 140 齒輪油 |
| 1100 | 5000 | 甘油(20 oC)SAE 250 齒輪油 |
| 2200 | 10000 | 蜂蜜 |
| 6250 | 28000 | 美乃滋 |
| 19000 | 86000 | 酸奶油 |
來源: engineeringtoolbox.com
原始源圖
以下保留原始來源圖片,以免遺失視覺參考資料。若圖片含有圖表或表格資料,其擷取值會呈現在頁面的表格、計算器或互動式圖表中;其餘圖片則保留作為視覺來源參考。

工程要點
- 溫度至關重要。 液體的黏度會隨溫度升高而降低;氣體則會隨溫度升高而增加。報告或查詢黏度時,務必指定溫度。
- ISO 8217 的參考溫度: 殘餘燃料油以 100 °C 表徵,餾分燃料油則以 40 °C 表徵。
- 選擇正確的黏度類型。 計算剪力、壓降或阻力時使用動力黏度;明渠流、潤滑規格與燃料分級則使用運動黏度。
- 單位一致性。 混用 SI 與英制黏度單位是常見錯誤。使用運動黏度公式 時,應確保 與 採用一致的單位制。
- 玻璃黏度。 表中玻璃的極高黏度反映其室溫下近似固體的非晶質行為;玻璃熔體在加工溫度(1000–1400 °C)下的黏度會低上許多個數量級。
- 量測方法。 動力黏度通常使用旋轉式黏度計(Brookfield、錐板式)量測;運動黏度則使用毛細管式(Ubbelohde、Cannon-Fenske)或流出式(Saybolt、Redwood)黏度計量測。