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Viscosidade dinâmica, absoluta e cinemática

Definições e conversões entre viscosidade dinâmica, absoluta e cinemática.

dynamicabsolutekinematicviscosityTabela de dados

Visão Geral

A viscosidade quantifica a resistência interna de um fluido ao escoamento. Quando camadas adjacentes do fluido se movem com velocidades diferentes, o atrito intermolecular gera tensão de cisalhamento. Duas medidas relacionadas capturam esse comportamento:

  • Viscosidade dinâmica (absoluta) (μ\mu) — a força tangencial por unidade de área necessária para mover um plano horizontal em relação a outro com velocidade unitária, mantendo a separação unitária.
  • Viscosidade cinemática (ν\nu) — a razão entre a viscosidade dinâmica e a densidade do fluido, expressa sem unidades de força.

Ambas as grandezas dependem fortemente da temperatura; qualquer valor de viscosidade é sem sentido sem uma temperatura de referência.

Fórmulas Principais

Lei de Newton do Atrito

Para um fluido newtoniano em fluxo laminar, a tensão de cisalhamento entre as camadas do fluido é proporcional ao gradiente de velocidade:

τ=μdudy\tau = \mu \frac{du}{dy}

onde τ\tau é a tensão de cisalhamento (Pa), du/dydu/dy é o gradiente de velocidade perpendicular ao fluxo (1/s), e μ\mu é a viscosidade dinâmica (Pa·s).

Reorganizando, obtém-se a definição de viscosidade dinâmica:

μ=τdu/dy\mu = \frac{\tau}{du/dy}

Viscosidade Cinemática

A viscosidade cinemática é obtida dividindo-se a viscosidade dinâmica pela densidade massica:

ν=μρ\nu = \frac{\mu}{\rho}

Outras Unidades de Viscosidade

A viscosidade dinâmica é comumente expressa em Pa s, N s/m², poise, centipoise, lbm/(ft s), ou lbf s/ft². A viscosidade cinemática é comumente expressa em m²/s, Stokes, centiStokes, ft²/s, in²/s, ou Saybolt Universal Seconds para produtos de petróleo.

Fluídos Newtonianos

Fluídos newtonianos têm viscosidade constante a uma dada temperatura e pressão. A tensão de cisalhamento é diretamente proporcional ao gradiente de velocidade.

Fluídos Pseudoplásticos ou de Adelgaçamento por Cisalhamento

Fluídos pseudoplásticos diminuem de viscosidade aparente à medida que a taxa de cisalhamento aumenta.

Fluídos Tixotrópicos

Fluídos tixotrópicos diminuem de viscosidade ao longo do tempo quando submetidos a cisalhamento e recuperam parcial ou totalmente quando deixados em repouso.

Fluídos Dilatantes

Fluídos dilatantes ou de espessamento por cisalhamento aumentam de viscosidade aparente à medida que a taxa de cisalhamento aumenta.

Fluídos Plásticos de Bingham

Fluídos de plástico de Bingham resistem ao fluxo até que uma tensão de escoamento seja superada, então fluem aproximadamente como um fluido viscoso.

Medição de Viscosidade

A viscosidade dinâmica é comumente medida com viscosímetros rotacionais, viscosímetros de queda de bola e métodos capilares. A viscosidade cinemática é frequentemente medida com viscosímetros capilares calibrados ou de efluxo, como instrumentos Saybolt.

Conversão Imperial

Ao converter de centipoise e peso específico (lb/ft³) para viscosidade cinemática em ft²/s:

ν=6.7197×104μγ\nu = 6.7197 \times 10^{-4} \frac{\mu}{\gamma}

Variáveis

SímboloDescriçãoSI Unit
μ\muViscosidade dinâmica (absoluta)Pa·s
ν\nuViscosidade cinemáticam²/s
ρ\rhoFluid mass densitykg/m³
τ\tauShear stressPa
du/dydu/dyVelocity gradient1/s
γ\gammaSpecific weightlb/ft³

Calculadora Rápida

Viscosidade Cinemática a partir de Viscosidade Dinâmica e Densidade

Valores padrão aproximam a água a 20 °C — ajuste as entradas para outros fluidos.

Exemplo - Ar, Converter entre Viscosidade Cinemática e Absoluta

O exemplo de origem para o ar é preservado explicitamente aqui. Para o ar com viscosidade absoluta aproximadamente 1.983e-5 Pa s e densidade aproximadamente 1.205 kg/m3, a viscosidade cinemática é:

ν=μρ=1.983×1051.205=1.65×105 m2/s\nu = \frac{\mu}{\rho} = \frac{1.983 \times 10^{-5}}{1.205} = 1.65 \times 10^{-5}\ \text{m}^2/\text{s}

Isso é aproximadamente 16.5 cSt porque 1 m2/s = 1,000,000 cSt.

Conversor de Unidades de Viscosidade Dinâmica

Conversor de Unidades de Viscosidade Cinemática

Conversões de Unidades

Viscosidade Dinâmica

UnidadeEquivalent
1 Pa·s1 N·s/m² = 1 kg/(m·s)
1 Pa·s0.67197 lbm/(ft·s)
1 Pa·s0.02089 lbf·s/ft²
1 poise (P)0.1 Pa·s = 1 g/(cm·s) = 1 dyne·s/cm²
1 centipoise (cP)0.001 Pa·s = 1 mPa·s

Referência: A água a 20.2 °C (68.4 °F) tem uma viscosidade dinâmica de 1 cP.

Viscosidade Cinemática

UnidadeEquivalent
1 stoke (St)10⁻⁴ m²/s = 1 cm²/s
1 centistoke (cSt)10⁻⁶ m²/s = 1 mm²/s
1 m²/s10⁶ cSt

Referência: A água a 20 °C tem uma viscosidade cinemática de aproximadamente 1.0 cSt.

Viscosidade de Líquidos Comuns

7 linhas
Viscosidade absoluta aproximada de líquidos comuns à temperatura ambiente
Liquid
Viscosidade Absoluta (Pa·s)
Air0.00001983
Water0.001
Azeite de Oliva0.1
Glycerol1
Mel Líquido10
Xarope Dourado100
Vidro (temperatura ambiente, praticamente sólido)1e+40

Fonte: engineeringtoolbox.com

Viscosidade Cinemática vs. Segundos Saybolt

13 linhas
Viscosidade cinemática e Segundos Saybolt Universal correspondentes para fluidos comuns
Viscosidade Cinemática (cSt (mm²/s))
Segundos Saybolt Universal (SSU)
Líquido Típico
0.1Mercury
131Água (20 °C)
4.340Leite; Óleo de Carter SAE 20; Óleo de Transmissão SAE 75
15.780Óleo Combustível No. 4
20.6100Cream
43.2200Óleo Vegetal
110500Óleo de Carter SAE 30; Óleo de Transmissão SAE 85
2201000Suco de Tomate; Óleo de Carter SAE 50; Óleo de Transmissão SAE 90
4402000Óleo de Transmissão SAE 140
11005000Glicerina (20 °C); Óleo de Transmissão SAE 250
220010000Honey
625028000Mayonnaise
1900086000Creme de Leite Azedo

Fonte: engineeringtoolbox.com

Viscosidade Cinemática vs. Segundos Saybolt Universal

Viscosidade Cinemática vs. Temperatura

A fonte original inclui uma imagem de gráfico para viscosidade cinemática em função da temperatura. O gráfico interativo abaixo preserva leituras de curvas representativas para fluidos e gases comuns para que as tendências possam ser inspecionadas numericamente; use dados do fabricante para interpolação crítica de design.

Viscosidade Cinemática Representativa vs. Temperatura

Tipos de Comportamento de Fluidos

Nem todos os fluidos seguem a lei linear de tensão–taxa de deformação de Newton. Várias categorias descrevem comportamento não-newtoniano:

TypeBehaviorExamples
NewtonianShear stress is linearly proportional to shear rate (τ=μdu/dy\tau = \mu \, du/dy). Viscosity is constant regardless of applied stress.Water, air, mineral oils
Shear-thinning (pseudo-plastic)Viscosity decreases with increasing shear rate.Paint, blood, polymer solutions
ThixotropicViscosity decreases over time under constant shear rate; partially recovers at rest.Yogurt, drilling mud, some paints
Dilatant (shear-thickening)Viscosity increases with increasing shear rate.Wet sand, cornstarch suspensions
Bingham plasticBehaves as a solid until a yield stress is exceeded, then flows with a roughly constant viscosity.Toothpaste, mayonnaise, sewage sludge

Tabelas Restauradas da Fonte Original

As seguintes tabelas são restauradas da página da fonte original para preservar os dados de referência completos.

Líquidos - Viscosidades Absolutas

7 linhas
Liquids - Absolute Viscosities
Liquid
Viscosidade Absoluta*) (N s/m2, Pa s)
Air1.983×10-5
Water10-3
Azeite de Oliva10-1
Glycerol100
Mel Líquido101
Xarope Dourado102
Glass1040

Fonte: engineeringtoolbox.com

Líquidos Comuns - Viscosidades

13 linhas
Common Liquids - Viscosities
centiStokes (cSt, 10-6 m2/s, mm2/s)
Segundo Saybolt Universal (SSU, SUS)
Líquido Típico
0.1Mercury
131Água (20 °C)
4.340Leite Óleo de Carter SAE 20 Óleo de Transmissão SAE 75
15.780Óleo combustível No. 4
20.6100Cream
43.2200Óleo vegetal
110500Óleo de Carter SAE 30 Óleo de Transmissão SAE 85
2201000Suco de tomate Óleo de Carter SAE 50 Óleo de Transmissão SAE 90
4402000Óleo de Transmissão SAE 140
11005000Glicerina (20 °C) Óleo de Transmissão SAE 250
220010000Honey
625028000Mayonnaise
1900086000Creme de leite azedo

Fonte: engineeringtoolbox.com

Imagens de Fonte Originais

As seguintes imagens de fonte originais são preservadas para evitar a perda de material de referência visual. Quando uma imagem contém dados em gráfico ou tabela, seus valores extraídos são representados nas tabelas, calculadoras ou gráficos interativos da página; as imagens restantes são mantidas como referências visuais de fonte.

Fluido - viscosidade e perfil de velocidade Viscosidade cinemática vs. temperatura para alguns fluidos e gases comuns

Notas de Engenharia

  • A temperatura é crítica. Para líquidos, a viscosidade diminui com o aumento da temperatura. Para gases, a viscosidade aumenta com a temperatura. Sempre informe ou consulte a viscosidade em uma temperatura especificada.
  • Temperaturas de referência na ISO 8217: Combustíveis residuais são caracterizados a 100 °C; combustíveis destilados a 40 °C.
  • Selecionando o tipo correto de viscosidade. Use viscosidade dinâmica ao calcular forças de cisalhamento, quedas de pressão ou arrasto. Use viscosidade cinemática para fluxo em canais abertos, especificações de lubrificação e classificação de combustíveis.
  • Consistência de unidades. Misturar unidades de viscosidade do SI e imperiais é uma fonte comum de erros. Ao usar a fórmula de viscosidade cinemática ν=μ/ρ\nu = \mu / \rho, certifique-se de que ambos μ\mu e ρ\rho usem sistemas de unidades consistentes.
  • Viscosidade do vidro. A viscosidade extremamente alta listada para o vidro reflete um comportamento amorfo quase sólido à temperatura ambiente; vidro fundido em temperaturas de processamento (1000–1400 °C) tem viscosidades muitas ordens de magnitude menores.
  • Métodos de medição. A viscosidade dinâmica é comumente medida com viscosímetros rotacionais (Brookfield, cone-e-placa). A viscosidade cinemática é medida com viscosímetros capilares (Ubbelohde, Cannon-Fenske) ou de efluxo (Saybolt, Redwood).

Referências